domingo, 4 de julio de 2010

Datos estadisticos






Solucion del problema

Visto que las personas no se esmeran por tener una alimentación saludable ya que arrastran viejas costumbres de familia. El problema no consiste que la comida venga con excesos, deficiencias y carencias, el problema consiste en que nosotros no conocemos la comida. Estamos comiendo a ciegas.
No sabemos que nutrimentos contienen los alimentos que comemos todos los días.

No conocemos tampoco la cantidad de esos nutrimentos. La ciencia habla de mucho y poco, de rico y pobre, pero no sabemos exactamente la cantidad.
No sabemos cuales son los nutrientes que necesita el cuerpo todos los días, ni cuanto son, ni mucho menos los requerimientos de cada uno de ellos.
Entonces como la gente no sabe esto elige incorrectamente sus alimentos y la cantidad, terminando con excesos deficiencias y carencias todos los días.

Entonces decidimos crear una maquina que nos prepare jugos frescos y esta maquina en sus funciones proporcionara cuantos nutrientes tiene cada vaso que elijamos. La maquina es como una maquina de gaseosas coca cola que insertas una moneda y te brinda su servicio. Esta maquina tiene como objetivo que las personas evitemos de consumir menos gaseosas, menos energizantes, etc. Además la maquina no será solo pedirle por ejemplo jugo de papaya, sino que habra un listado de las vitaminas y dentro de ellas saldra una nueva ventana con los frutas que las contienen y poder hacer jugos o extractos.

La maquina necesitara de un sistema que nos permita realizar las funciones (hadware y software, tambien necesitará de un sistema de refrigeración que permita mantener las frutas frescas, un sistema de licuado y de servir el jugo en un vaso.

viernes, 2 de julio de 2010

Definicion del problema

Basandonos en nuestras entrevistas que realizamos por nuestras zonas de residencia y en la encuesta realizada por las pagina www.scribd.com; hemos podido definir el problema que se viene arrastrando por un largo tiempo es que la comida que más consumimos viene con tres apellidos “excesos, deficiencias y carencias”.
La vieja teoría muestra que deberíamos consumir de 3 mil a 5 mil calorías, por lo tanto de carbohidratos consumimos más, de grasa más, de colesterol más, de fibra menos. En el caso de las vitaminas la ciencia cree que ya vienen en la comida y te dicen “comete un poquito de todo” si saber cantidades de nada, entonces la gente termina comiendo mucho menos vitamina A de la que debería comer, mucho menos vitamina C, menos vitamina B1, menos vitamina B2, de todas las vitaminas y minerales menos. Excepto la sal, nos comemos 40 veces lo que nos deberíamos comer.

Por lo tanto la ingnoracia de comer en los últimos años en nuestro país son muy altas. Nuestro cuerpo necesita de vitaminas para combatir las enfermedades y poder regenerar células que desgastamos diariamente además no se trata de pensar en comer de todo si no mas bien de comer pensando.

RESULTADOS DE LA ENCUESTA



La encuesta puesta en este blog fue realizada por la pagina www.scribd.com/.../Encuesta-sobre-Habitos-Alimenticios-y-Nutricion la cual dió la siguiente conclución luego de entrevistar a 100 personas mediante el internet.
Las personas de entre 15 y 30 años que llenaron la encuesta son mayormente adolescentes menores de edad. Esta tendencia de no fijarse las calorías de las comidas que ingerimos puede ser una de las grandes causas de la mala alimentación de la sociedad, que produce un aumento en el porcentaje de adolescentes obesos en el país. No creo que haya que fijarse en las calorías exactas que contienen los alimentos, sino que habría que tener una idea de qué alimentos contienen muchas y cuales pocas, y tratar de hacer un balance en nuestra nutrición diaria.
Las personas de entre 15 y 50 años que llenaron la encuesta se encuentran bien repartidas en las que realizan actividad física hasta 1 ó 2 días por semana y las que realizan más de 2 días por semana. Se recomienda, a partir de que uno es adolescente y hasta que uno cumple los 50 años aproximadamente, realizar al menos actividad física 3 veces por semana, aunque realizar más está aún mejor. Lo malo que se ve en este gráfico es que aunque hay muchas personas que realizan más de 2 días actividad física por semana, hay todavía más que realizan hasta 2 días, que sería poco. Al no asumir esta actividad como algo más regular en la semana, las personas ocupan gran parte de su tiempo sentadas frente al televisor o a la computadora, sin moverse, sin interactuar demasiado con el cuerpo. Lo cual es otro factor a la hora de determinar por qué la obesidad está ganando terreno en la sociedad del país.